la carte
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A Table !
Nos salades repas
Chèvre chaud
salade, lardons, chèvre chaud, magret fumé et tomates confites
Prix: 13.50€
13.50€
César
salade, poulet croustillant, croûton, œuf dur, tomates, parmesan
Prix: 13.50€
13.50€
Terre et mer
salade, foie gras, saumon fumé, gésiers canard et gambas
Prix: 13.50€
13.50€
Ibérique
salade, mozzarella, tomates, chorizo, jambon serrano et magret grillé
Prix: 13.50€
13.50€
Proposé par 
Formule Salade + Dessert 15.5€
Salade à la carte
Dessert
Proposé par
Notre formule (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 14.5€
Notre formule 16.5€
Autour d'une entrée
Entrée du jour
ou
Salade de chèvre chaud, tomates confites et amandes grillées
ou
Petites seiches marinées à l’ail, citron vert et basilic
ou
Terrine du moment
ou
Salade de gésiers confits et lardons vinaigrette framboise
ou
Tomates mozzarella et sa salade mesclun
Autour d'un plat
Plat du jour
ou
Linguine de saumon grillé au beurre blanc
ou
Poisson entier à la plancha sauce vierge (selon arrivage)
ou
Poulet croustillant et linguine sauce paprika (tomate et crème)
ou
Bavette aloyau grillée
ou
Faux filet grillé
ou
Tartare de bœuf préparé
Autour d'un dessert
Dessert du jour
ou
Crème brûlée
ou
Ile flottante
ou
Panna cotta (fruits rouges ou caramel beurre salé)
ou
Marquise au chocolat pistaches et amandes torréfiées
ou
Tiramisu aux fruits de saison
ou
Fromage blanc au miel
ou
Salade de fruits frais
ou
Assiette fromagère
ou
Glace ou sorbet 2 boules
Proposé par
Notre Formule Plaisir (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 22.5€
Notre formule Plaisir 25€
Entrée à la carte
Assiette de foie gras de canard « maison »et sa brioche toastée
ou
Gambas rôties et sa crème d’ail anisée
ou
Escalope de foie gras poêlé et son jus au porto
ou
Tartine briochée de saumon fumé et crème citronnée
Plat à la carte
Magret de canard grillé au piment d’espelette
ou
Entrecôte grillée (fr) à la fleur de sel
ou
Gaillard (tartare)
ou
Seiche à la plancha
ou
Andouillette 5a grillée et sa moutarde à l’ancienne
Dessert à la carte
Proposé par
Nom du responsable : FABRICE FAREZ
Adresse : 10 RUE PAUL GUERY 34120 PEZENAS
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
